Archive for 3月, 2020

２月２８日（金）味噌作り講座を開催しました。

芋井産の大豆（なかせんなり）で味噌作りをしました。

作った味噌は、半年後に食べられる予定です。

２月２５日（火）やしょうま作り講座を開催しました。

梅・桃・バラのやしょうまを作りました。

２月１１日（火）㊗　子ども体験教室「私のバレンタインチョコ」を開催しました。

生チョコとスパゲッティナポリタンを作りました。

２月４日（火）おやき講座を開催しました。

白菜・野沢菜・じゃがいもあん・玉ねぎの４種類のおやきを作りました。

１月２８日（火）ほうき作り講座を開催しました。

芋井の清水区近くに咲くコキアを使い、せんぜ（庭先）ぼうきを作りました。

最後は、こぼれた種を持ち帰りました。

１月２８日（火）調理台で作る手打ちうどん講座を開催しました。

地粉を使って手打ちうどん作り体験をしました。

一人ずつそれぞれ粉をこね、足で踏みうどんを打ちました。

合わせて、りんごのケーキも作り、みんなで試食しました。