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[芋井公民館] そば打ち講座

平成29年12月12日(火)、芋井公民館で「そば打ち講座」が開催されました。 地元の新そば粉を使い、そば打ちを体験しました。 今年は芋井小の6年生も参加し、そば生地を延ばし切って茹で、試食をしました。 そばは温度や湿度な...

平成29年12月12日(火)、芋井公民館で「そば打ち講座」が開催されました。

地元の新そば粉を使い、そば打ちを体験しました。
今年は芋井小の6年生も参加し、そば生地を延ばし切って茹で、試食をしました。
そばは温度や湿度などによって影響されやすく、今回は少し固めのそばになりまし
た。

 

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[芋井公民館]フラワーアレンジメント講座開催

12月2日(土)、芋井公民館でフラワーアレンジメント講座が開催されました。 つばきやポンポン菊などの7種類の花材を使って、お正月用の花を活けました。 同じ花材を使っていますが、人によって違うお花(フラワーアレンジメント)...

12月2日(土)、芋井公民館でフラワーアレンジメント講座が開催されました。
つばきやポンポン菊などの7種類の花材を使って、お正月用の花を活けました。
同じ花材を使っていますが、人によって違うお花(フラワーアレンジメント)になりました。

 

講師先生の作品です。すてきですね!

 

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[芋井公民館] 初冬の漬物講座 開催↓⇒終了しました

11月21日(火)、芋井公民館で「初冬の漬物講座」が開催されました。 今年もおいしい漬物を作って過ごせますね!!  

11月21日(火)、芋井公民館で「初冬の漬物講座」が開催されました。

今年もおいしい漬物を作って過ごせますね!!

 

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[芋井公民館]ガーデニング講座が開催されました

10月21(土)に、芋井公民館でガーデニング講座が開催されました。 15名ほどの参加者の皆さんが一緒に寄せ植えをしましたが、みんなちがってみんな素晴らしい作品ができました。      

10月21(土)に、芋井公民館でガーデニング講座が開催されました。

15名ほどの参加者の皆さんが一緒に寄せ植えをしましたが、みんなちがってみんな素晴らしい作品ができました。

 

 

 

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第3回健康づくり教室が開催されました!

2月16日(木)、芋井公民館2階ホールで第3回健康づくり教室を開催しました。 今回は介護予防体験講座の「健康寿命を延ばそう」にテーマを絞り、長野市作業療法士の中西則行先生に来ていただきました。 内容は、自分自身で取り組め...

2月16日(木)、芋井公民館2階ホールで第3回健康づくり教室を開催しました。

今回は介護予防体験講座の「健康寿命を延ばそう」にテーマを絞り、長野市作業療法士の中西則行先生に来ていただきました。

内容は、自分自身で取り組める、介護予防にとても効果的な簡単筋力トレーニングの体験、そして食べものや生活習慣の大切さについて学びました。

先に身体の仕組みがどうなっているのかを、とても解りやすく説明して頂いたことで、体操の効果について理解を深める事が出来ました。

 

 

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芋井で初めての「立春落語会」!!

2月12日(日)、アゼィリア飯綱で「芋井立春落語会」が開催されました。 父親が芋井入山出身の真打ち、雷門 小助六(本名山口 敦)さんら4人のみなさんが、芋井に笑いを届けてくれました。 小助六さんは動物園で虎の皮をきて、本...

2月12日(日)、アゼィリア飯綱で「芋井立春落語会」が開催されました。

父親が芋井入山出身の真打ち、雷門 小助六(本名山口 敦)さんら4人のみなさんが、芋井に笑いを届けてくれました。

小助六さんは動物園で虎の皮をきて、本物に成りすます仕事に就いた男を描いた演目等を披露し、身振り手振りの軽快な語りで

会場を大いに沸かせていました。

当日は約120人が来場し、さすがのプロの演目に感心している様子でした。

初めての落語会は大成功でした。できれば来年以降も続けていければなぁ・・と思いました。

 

雷門 小助六さんです

 

 

瀧川 鯉橋さんです 笑福亭 里光さんです

 

鏡味 初音さんです                  記念写真!!パシャ!!

 

皆さん楽しそうに聞いています。
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【芋井公民館】ワンタン作り講座が開催されました

1月30日(月)、芋井公民館で「ワンタン作り講座」が開催されました 今回は中国出身の講師の指導でワンタンを作りました。 みなさん、皮から作るワンタンに期待して参加していただきました。 「皮を薄くのばして包むのが難しい」「...

1月30日(月)、芋井公民館で「ワンタン作り講座」が開催されました

今回は中国出身の講師の指導でワンタンを作りました。
みなさん、皮から作るワンタンに期待して参加していただきました。
「皮を薄くのばして包むのが難しい」「皮の厚さや包み方、肉の量で食感が違う」
「失敗は成功の基、失敗から生まれた発見ががあった」との感想がありました。
「次は、餃子をやってほしい」という要望もありました。

 

 

 

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[芋井公民館] 赤飯づくり講座が開催されました

12月22日(木)開催「赤飯づくり講座」 参加者の意見や感想は、「やり方の間違いに気付いた」「ひと手間かける大切さを 感じた」「忘れないうちに作ってみたい」などがありました。 また、年配の男性からは「おふくろを思い出して...

12月22日(木)開催「赤飯づくり講座」

参加者の意見や感想は、「やり方の間違いに気付いた」「ひと手間かける大切さを
感じた」「忘れないうちに作ってみたい」などがありました。
また、年配の男性からは「おふくろを思い出して懐かしくなった」との感想があり
ました。
「もち米を使ったほかの料理は?」の質問には、講師から「栗・ささぎ豆・サツマ
イモ・味付け(きのこや山菜)などなんでも応用できるので、何度も挑戦して自分の
ものにしてください」というアドバイスがありました。
赤飯の他に、かきたま汁と簡単リンゴケーキを作りました

 

 

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[芋井公民館] つけもの講座が開催されました

「初冬のつけもの講座」11月24日(木) 芋井産の大根と野沢菜を使い、紅芯大根の甘酢漬けと野沢菜漬けをしました。 野沢菜の洗い方や、漬け方のポイントを丁寧に教えていただきました。 他にサラダ寒天を作り、芋井産の新米で漬物...

「初冬のつけもの講座」11月24日(木)
芋井産の大根と野沢菜を使い、紅芯大根の甘酢漬けと野沢菜漬けをしました。
野沢菜の洗い方や、漬け方のポイントを丁寧に教えていただきました。
他にサラダ寒天を作り、芋井産の新米で漬物丼として試食しました。

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[芋井公民館] そば打ち講座が開催されました

12月12日(月)「そば打ち講座」 芋井産の新そば粉を使ってそば打ちをしました。 そば粉は生きているので、温度・湿度・時間が大事です。 自分で打ったそばは格別! つけもの講座で作った野沢菜の天ぷら付です。

12月12日(月)「そば打ち講座」
芋井産の新そば粉を使ってそば打ちをしました。
そば粉は生きているので、温度・湿度・時間が大事です。
自分で打ったそばは格別! つけもの講座で作った野沢菜の天ぷら付です。

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芋井地区住民自治協議会

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