[芋井公民館]　そば打ち講座開催

平成２９年１２月１２日（火）、芋井公民館で「そば打ち講座」が開催されました。

地元の新そば粉を使い、そば打ちを体験しました。
今年は芋井小の６年生も参加し、そば生地を延ばし切って茹で、試食をしました。
そばは温度や湿度などによって影響されやすく、今回は少し固めのそばになりまし
た。