3月13日(水)、【ストレッチ講座】を開催しました。
冬の間の疲れをストレッチでほぐしました。
3月12日(火)、【おとなの社会見学】を開催しました。
午前は、直富商事㈱ 午後は、長野県立歴史館を見学しました。
2月21日芋井公民館で,「手打ちうどん作り講座」を開催しました。
地粉を使って手打ちうどん作りを体験しました。 芋井小学校の3年生も参加してくれました。
2月20日(水)芋井公民館で、やしょうま作り講座を開催しました。
『アンパンマン・バラ・桃・ごま味』の色とりどりのやしょうまを作りました。
2月13日(水)芋井公民館調理室で、「おやき講座」を開催しました。
「おやき」は信州の郷土料理です。
今回は野沢菜・白菜・じゃがいもあんの3種類のおやきを作りました。
2月11日(月・祝)芋井公民館で、私のバレンタインチョコ講座を開催しました。
生チョコとぼたもち(あんこ・ごま・きなこ)を作りました。
チョコを冷やし固めている間に、ポスターやカレンダーを再利用して紙バッグを作り、
作ったチョコを紙バックに入れて持ち帰りました。
12月13日(木)芋井公民館で、料理人 遠藤紀夫さんを招いてお料理講座をしました。
ふろふき大根・鶏の照り焼き・変り雑煮を作り、人参・大根の飾り切りを体験しました。
料理は、ひと手間かけることで優しさと柔らかさが出るということでした。 プロの技を伝授していただき、プロの味を味わい、贅沢を感じる講座になりました。
12月2日(日)芋井文化芸能祭を開催しました!!
展示部門では、約200点の作品が集まりました。 舞台部門では、芋井小の生徒、地域の方の活動発表の場となりました。 舞台部門第二部では、杉山由一先生によるフルート演奏がありました。
12月4日芋井公民館で芋井産の新そば粉を使い、そば打ち体験をしました。 芋井小の6年生と4年生が参加し、自分たちで打ったそばを試食しました。 打ちながら汗が出てくるほど気温が高く暖かい日でした。
12月1日(土)芋井公民館で、紅葉の秋と春色のお花の組み合わせ『晩秋と春の融合』のイメージでフラワーアレ
ンジメント講座をしました。 花材は、ヒペリカム・サンダーソニア・フリージア・スイートピー・カーネーショ ン・バラ・レモンリーフです。
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