2月13日(水)芋井公民館調理室で、「おやき講座」を開催しました。
「おやき」は信州の郷土料理です。
今回は野沢菜・白菜・じゃがいもあんの3種類のおやきを作りました。
2月11日(月・祝)芋井公民館で、私のバレンタインチョコ講座を開催しました。
生チョコとぼたもち(あんこ・ごま・きなこ)を作りました。
チョコを冷やし固めている間に、ポスターやカレンダーを再利用して紙バッグを作り、
作ったチョコを紙バックに入れて持ち帰りました。
12月13日(木)芋井公民館で、料理人 遠藤紀夫さんを招いてお料理講座をしました。
ふろふき大根・鶏の照り焼き・変り雑煮を作り、人参・大根の飾り切りを体験しました。
料理は、ひと手間かけることで優しさと柔らかさが出るということでした。 プロの技を伝授していただき、プロの味を味わい、贅沢を感じる講座になりました。
12月2日(日)芋井文化芸能祭を開催しました!!
展示部門では、約200点の作品が集まりました。 舞台部門では、芋井小の生徒、地域の方の活動発表の場となりました。 舞台部門第二部では、杉山由一先生によるフルート演奏がありました。
12月4日芋井公民館で芋井産の新そば粉を使い、そば打ち体験をしました。 芋井小の6年生と4年生が参加し、自分たちで打ったそばを試食しました。 打ちながら汗が出てくるほど気温が高く暖かい日でした。
12月1日(土)芋井公民館で、紅葉の秋と春色のお花の組み合わせ『晩秋と春の融合』のイメージでフラワーアレ
ンジメント講座をしました。 花材は、ヒペリカム・サンダーソニア・フリージア・スイートピー・カーネーショ ン・バラ・レモンリーフです。
11月20日(火)芋井公民館で、芋井で取れた大根と野沢菜を使った「漬物講座」をしました。
大根は、甘酢漬け・牛乳漬け・福神漬けの3種類の漬け方を学びました。 今回は、芋井小5年生(4名と教頭先生)が参加してくれました。
10月7日(日)、台風25号の心配もされましたが、当日は好天に恵まれ芋井地区区民運動会が開催されました。
422名が参加した集合競争から始まり、子供たちが活躍する『宝ひろい』や『頑張れアンパンマン』、 新種目の『バケツリレー』『あなたもおそうじマイスター』、 午後には、目玉種目の『綱引き』『スーパーリレー2018』など 選手の皆さん、和気あいあい、時には真剣勝負で活躍していました。
10月24日(水)、若槻地区との地域間交流事業『芋井めぐり』が行われました。
隠れ滝不動尊、百舌原のシナノキとカスミサクラ、葛山落合神社、旧長野県庁舎、 飯縄神社里宮、等10カ所を巡りました。
10月11日(木)、朝陽地区との地域間交流事業としてふるさと学級を開催しました。
富士通・長野工場、足立山長命寺、法輪山常恩寺、屋島近代美術館、エムウェーブを見学しました。
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