2月28日(金)味噌作り講座を開催しました。
芋井産の大豆(なかせんなり)で味噌作りをしました。
作った味噌は、半年後に食べられる予定です。
2月25日(火)やしょうま作り講座を開催しました。
梅・桃・バラのやしょうまを作りました。
2月11日(火)㊗ 子ども体験教室「私のバレンタインチョコ」を開催しました。
生チョコとスパゲッティナポリタンを作りました。
2月4日(火)おやき講座を開催しました。
白菜・野沢菜・じゃがいもあん・玉ねぎの4種類のおやきを作りました。
1月28日(火)ほうき作り講座を開催しました。
芋井の清水区近くに咲くコキアを使い、せんぜ(庭先)ぼうきを作りました。
最後は、こぼれた種を持ち帰りました。
1月28日(火)調理台で作る手打ちうどん講座を開催しました。
地粉を使って手打ちうどん作り体験をしました。
一人ずつそれぞれ粉をこね、足で踏みうどんを打ちました。
合わせて、りんごのケーキも作り、みんなで試食しました。
12月5日(木)そば打ち講座を開催しました。
芋井産の新そば粉を使い、そばの香りが漂う中でそば打ちを体験しました。
芋井小の6年生も参加してくれました。
12月16日(月)クリスマスケーキ作り講座を開催しました。
スポンジケーキに泡立てた生クリームを塗り、フルーツを載せてデコレーションしました。
芋井小の3年生が参加し、細かく切ったフルーツを丁寧にデコレーションしました。
12月110日(火)に、 「簡単!お正月料理講座」 を開催しました。
ごま豆腐、だて巻き、鶏もも肉の塩コショウ焼き、すまし汁を作りました。
12月1日(日)芋井文化芸能祭が開催されました。
展示部門は、多数の出展があり、舞台部門は、芋井小・各サークルなどの活動発表がありました。
舞台部門第二部では、車いすダンスの披露をしていただきました。
事務局住所:〒380-0885 長野県長野市大字桜824-3 お急ぎの方はお電話で[受付時間/8:30~17:00]